« 毎年、楽しみなモノ | トップページ | ありがとうございました。 »

2008年8月 7日 (木)

シンプル・イズ・ベスト!

08080701

 「お祭りを楽しめない男」ですが、性懲りもなく、2日続けて出かけてきました。

 あの初日以上の人でだと思われる雑踏の中を歩くのは、からりシンドイですが、そこからちょっと離れて、生ビール片手にその賑わいをぼんやりと眺めるのもけっこう楽しいです。昔はギネスの特有の渋みが苦手でしたが、いつの間にかその甘みと柔らかさすっかり気に入り、いつしか苦みも気にならなくなっています。あ〜、美味いなァ。

 そんなお祭りで見つけた美味いものを一つ。

08080702 お祭りと言えば焼き鳥屋、たこ焼き屋、お好み焼き屋などいわゆる「定番」の店がありますが、今回のはそんな定番とはちょっと違うお店の話。
 お祭りではあまり目にしないパン屋さんの屋台で出していたのが左の写真の

「タマネギのピザ」

 普通、ピザと言うと「トマトの赤」のイメージが強いせいか、一瞬、我が目を疑いますが、よく見るとちゃんとピザの生地に具がのっています。
 サクサク感が心地良いしっかりした生地のおかげで、ペラペラ曲がることもなく、歩きながら食べるのにも最適です。変な酸味や塩みがないシンプルな味で、しっかり炒めたタマネギの甘さが際立ちます。私はすっかり気に入って、二日続けて食べました。
 まさか「お祭り限定」じゃないですよね!



雪梁舎フィレンツェ賞展の展覧会が始まりました!(〜9月7日)
  雪梁舎美術館(新潟市)のアドレスはこちら

  http://www.komeri.bit.or.jp/setsuryosha/

中野修一公式ウェブサイト/この世界のカケラを眺めながら
  雪梁舎フィレンツェ賞展の入選作も公開中

   http://homepage.mac.com/sekainokakera/index.html
   ウェブ企画展『公募展入選作品展』好評開催中!

私の作品が西脇市サムホール大賞展に入賞しました。
   http://www.nishiwaki-cs.or.jp/okanoyama-museum/thumbhole/


|

« 毎年、楽しみなモノ | トップページ | ありがとうございました。 »

美味いもん」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.f.cocolog-nifty.com/t/trackback/1039600/22836405

この記事へのトラックバック一覧です: シンプル・イズ・ベスト!:

« 毎年、楽しみなモノ | トップページ | ありがとうございました。 »